老北京冰糖葫芦的做法窍门!老北京冰糖葫芦的做法家常做法

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周末时间可以做点孩子爱吃的、水果家里有什么用什么

冰糖葫芦的烹饪技巧

锅要用不粘锅、然后锅里倒水煮开、锅自然干净了不用洗那么费力


冰糖葫芦的用料

各种水果??????????适量

糖?????????????400克

水?????????????200克

油纸????????????1张

竹签????????????适量

冰糖葫芦的做法

步骤1/4

水果洗干净擦干水分要不然不挂糖

步骤2/4

各种水果洗干净擦干水分、竹签也要水煮开擦干水分串起来

步骤3/4

糖水的比例是2:1,大火煮沸转中小火熬到这个状态、用筷子挑一点到水里糖变硬就可以了!煮开之后不要翻动糖水、要不然会翻砂

步骤4/4

糖熬好后把水果裹好糖放在油纸上晾凉就可以了

好吃、停不下来

还做了小橘子和小番茄的

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