单县羊肉汤的做法及配料!山东单县羊肉汤的做法及配料

湖南米粉牛肉汤香辛料

白芷100克,小茴香75克,桂皮75克,八角75克,甘草25克,甘松25克,山柰25克,肉桂25克,陈皮50克,香叶50克,砂仁50克,桂枝50克,白豆蔻50克,干红花椒25克,干香茅草25克,良姜125克,草果100克,檀香25克,公丁香20克,母丁香20克

单县羊汤香辛料

白芷30克,草果10克,肉豆蔻15克,白豆蔻5克,良姜15克,山奈5克,香叶两克,丁香两克,桂皮两克

碗底增香粉,花椒10克,小茴香10克,白豆蔻5克,肉豆蔻5克,砂仁5克,山奈5克,陈皮5克,丁香20克,肉桂22克,鸡粉45克,细味精45克,混合搅拌均匀即可

水饺馅香辛料

花椒180克,八角105克,白芷25克,桂皮55克,小茴香85克,木香10克,丁香15克,草豆蔻25克,草果25克,甘草85克,砂仁25克,干姜60克,孜然60克,白豆蔻25克,黑胡椒120克,山柰15克,陈皮15克,香叶55克

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