它是“天然造血库”!一周吃1次,脸色红润有光泽,女人要多吃,小吃做法大全简单做法!

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春季,冷暖不定、空气干燥,很多女性朋友还是会手脚冰凉脸色苍白暗淡发黄、甚至是经量少、时间不准确,这其实是血液循环不好导致的。

中医认为:手脚冰凉、月信不准是“闭症闭就是不通想要改善、饮食很关键它是“天然造血库”,一周吃1次,脸色红润有光泽,女人要多吃!艾草能有效调经止血温经散寒,常吃四肢温暖面色红润清明前后眼下正是吃艾草的好时节,分享3种做法,遇到千万别手软

一、艾草卷

1.艾草清洗干净,开水下锅汆煮至断生捞出,放豆浆机里打成艾草汁。用艾草水和面,一边倒一边搅,全部搅成面絮、揉成团,密封发酵2个小时。

2.2个小时以后取出面团、揉搓排气后擀成长方形的面片,均匀刷上油、撒上椒盐、面粉、葱花,然后卷起来切成花卷剂子。

3.锅内烧水,大火烧开以后放入艾草卷,中火蒸15分钟就熟了。

4.15分钟以后关火,焖上2分钟再出锅,艾草卷个个清香柔软,好吃又健康。

二、艾草饼

1.准备洗净的艾草一把,开水下锅汆煮一下,捞出来切碎放入盆中,加入食盐2克,鸡粉1克,十三香1克,打入一个鸡蛋,加入适量面粉,调成粘稠的面糊,注意面粉不要放太多,以免饼发硬。

2.电饼铛烧热,均匀刷上油,把面糊倒进去摊成圆形菜饼,盖上锅盖烙2分钟,让饼定型。

3.2分钟以后翻过来再烙2分钟,来回多翻几次,把饼烙至两面金黄即可出锅,切成小块摆放在盘中,配上蒜泥美味即成。

三、艾草饺子

1.新鲜的艾草,清洗一下,开水下锅穿煮30秒钟,然后捞出来放入料理机中,加入清水打成汁。

2.盆中放入面粉500克,加入食盐2克增加筋性,用艾草汁和面,边倒边搅拌,搅至没有干面粉下手揉成软,用细布盖住饧上10分钟。

3.盆中放入面粉300克,加入食盐2克起筋,这一次用清水和面,和好以后也饧上10分钟。

4.面团饧好以后把白面团揉光、搓成条;艾草面也揉光、擀成长面片,然后包裹住白面、把开口捏紧。

5.然后下成均匀的面剂子、擀成饺子皮,放入适量的馅料,一个一个全部包好,开水下锅煮,来回点上两三次水,饺子全部飘起来就能出锅食用了。

第一美食编辑:小雅

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