2023五台山旅行攻略,包括交通、住宿、线路、美食,南旮旯村村支书!

五台山是中国四大佛教名山之一,也是文殊菩萨的道场,素有“华北第一胜地”之称。五台山风景区位于山西省忻州市五台县境内,由东、西、南、北、中五座山峰组成,因其形似五座高台而得名。五台山不仅有秀美的自然风光,还有众多的寺院和佛教文化遗迹,是一个集朝拜、观光、休闲于一体的旅游胜地。

一、交通

1. 自驾:从北京出发,沿京昆高速(G5)经张家口大同忻州,再沿忻州至五台山高速(S46)到达五台山景区。全程约500公里,行驶时间约6小时。

2. 飞机:从北京首都国际机场乘坐飞机到太原武宿国际机场,再乘坐大巴或出租车到太原长途汽车站,再乘坐长途汽车到达五台山。全程约4小时。

3. 火车:从北京西站乘坐火车到忻州站,再乘坐公交车或出租车到忻州长途汽车站,再乘坐长途汽车到达五台山。全程约7小时。

二、住宿

1. 台怀镇:台怀镇是五台山景区的中心地带,也是游客最多的地方,有各种档次的酒店和客栈可供选择,价格相对较高,但交通和餐饮较为方便。

2. 豆村镇:豆村镇位于五台山景区南部,距离台怀镇约30公里,是一个安静而古朴的小镇,有佛光寺等寺院可供参观,住宿条件较为简单,但价格较为便宜。

3. 普救寺:普救寺位于五台山景区北部,距离台怀镇约40公里,是一个僻静而神秘的地方,有普救寺等寺院可供参观,住宿条件较为艰苦,但风景较为优美。

三、游玩

如果你是信仰佛教的人,来五台山不可不朝拜文殊菩萨。你可以选择以下几条路线:

– 大朝台路线:从东台望海寺出发,经过北台叶斗峰、中台翠岩峰、西台挂月峰、南台普贤峰再回到东台望海寺,全程约50公里,需要步行两天左右。这是最难最苦的朝拜路线,但也最能感受到文殊菩萨的法力。

– 小朝台路线:如果你觉得大朝台路线太难太苦,或者时间不够,你可以选择小朝台路线。小朝台路线是从五爷庙出发,经过塔院寺,到达黛螺顶。黛螺顶是一个有1080级台阶的高峰,上面有五方文殊菩萨的像。有句话说,到黛螺顶,朝一台便相当于朝五台。因为黛螺顶集合了东、西、南、北、中五台的文殊菩萨的法力。这条路线全程约10公里,需要步行3-4小时。

– 台怀镇南短线:如果你是驾车前来的话,台怀镇南的这条短线值得走上一走。这条路线包括龙泉寺、镇海寺南山寺和普化寺。龙泉寺是一座古老的寺院,有三宝:石牌坊、大照壁和普济塔。石牌坊是一座精美的石雕建筑,堪称五台山的标志。镇海寺是一座藏传佛教的喇嘛寺院,有乾隆章嘉活佛建造的金塔。南山寺是一座规模宏大的寺院,共有七层,悬于陡峭的山坡上,气势非凡。普化寺是一座历史悠久的寺院,有佛教名僧普化老和尚的灵骨塔。

– 佛洞探秘路线:除了无数的寺院瑰宝坐落在五台山外,还有一些堪称奇迹的佛洞艺术。如果你对佛洞感兴趣,不妨驾车走走这条路线。这条路线包括观音洞、文殊洞和佛母洞。观音洞是一个天然形成的岩洞,内有千手千眼观音像和十八罗汉像等石刻造像。文殊洞是一个人工开凿的岩洞,内有文殊菩萨像和十六菩萨像等石刻造像。佛母洞是一个最神奇的岩洞,分为内洞和外洞,两洞间有一小孔,只能容一人通过。进入此洞名为“投入佛胎”,出洞为“佛母重生”。

四、美食

– 五台山碗托:五台山碗托是一种用面粉制成的碗状食品,外形像一只小碗,故名碗托。碗托可以蒸、煮、炒、炸,吃法多样,可以搭配肉、菜、汤等。碗托的特点是韧而不硬,香而不腻,是五台山的特色小吃之一。

– 台蘑炖豆腐:台蘑炖豆腐是一道素菜,用五台山特产的台蘑和浆水豆腐为主料,加上姜、蒜、盐、酱油等调味料,用文火慢炖而成。这道菜色泽红亮,香气浓郁,台蘑细嫩,豆腐滑嫩,汤汁鲜美,营养丰富。

– 五台山酥肉:五台山酥肉是一道荤菜,用五花肉切成大块,用盐、花椒、八角等腌制后,放入油锅中炸至金黄酥脆,再切成小块装盘。这道菜外皮酥香,内里鲜嫩,肥而不腻,是五台山的传统名菜之一。

– 五台豆腐丸子:五台豆腐丸子是一道素菜,用五台山的浆水豆腐为原料,将豆腐捏碎后揉成团型,表面沾上老抽或糖水上色,再放入油锅中炸至金黄。这道菜外皮酥脆,内里绵软,口感丰富1。

– 台蘑刀削面:台蘑刀削面是一道面食,用手工刀削的面条和五台山的台蘑为主料,加上胡萝卜、青菜等配料,用清汤烹制而成。这道面条劲道爽滑,汤汁清香浓郁,台蘑鲜嫩可口。

– 五台栲栳栳:五台栲栳栳是一种用柳条编成的斗状容器,“栲栳栳”也是山西十大面食之一的名称。将开水和好的高粱面团放在案板上手工搓成如“小鱼”般的形状后放入沸水中煮熟捞出。吃时将配以肉汤或蘑菇汤调和食用。这种面食质地柔软绵密,味道清淡可口。

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