金陵白菜汤，一道源自中国南方悠久历史的家常佳肴，以其清淡可口和营养丰富而闻名，备受喜爱。现在让我们一起学习如何制作这道美味的家常菜吧。
所需食材包括：白菜、鸡蛋、鸡汤、葱姜蒜、盐、胡椒粉、香油。
首先，将洗净的白菜切成块状备用，将葱姜蒜切末备用，打散鸡蛋备用。
在炒锅中加热适量食用油，倒入葱姜蒜末爆香，加入白菜块快速翻炒至受热均匀。
接着倒入鸡汤，待汤汁沸腾后加入打散的鸡蛋液，用筷子快速搅拌使其均匀包裹在白菜上。
稍煮片刻后，加入盐和胡椒粉调味，撒上葱花，淋上香油，熄火。
金陵白菜汤完成啦！这道菜不仅美味可口，还具有良好的保健功能，有助于保持身体健康。
金陵白菜汤制作简单易学，口感清淡鲜美，适合各年龄段人群品尝。欢迎大家尝试，相信会被它的美味所折服！
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