黑暗料理王的食材与配料
黑暗料理是沙县小吃中的经典代表之一，以其独特的风味和复杂的口感而闻名。要制作出地道的黑暗料理，我们需要准备以下主要食材和配料：
豆腐：这是黑暗料理的核心材料之一，通常选用嫩豆腐，切块后上手更快，口感也更细腻。
鸡蛋：用鸡蛋来做煎蛋的部分，可以增加口感的层次感。
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